Scopri Pasta Cestone

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alla Tavola

Pasta Artigianale Cestone rispetta e rinnova la tradizione pastificia locale e nazionale per proporre ai suoi clienti prodotti genuini e dal sapore unico

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Pasta Cestone nasce nel 2022 da un’idea di Angelo Luigi Cestone che grazie al profondo legame con il territorio, Calitri in Irpinia, decide di dare il via ad un pastificio artigianale insieme a suo fratello. Provenienti da una famiglia di agricoltori strettamente connessi alla terra e alla filiera del grano. Tutta la farina utilizzata per produrre la loro Pasta Artigianale proviene dai campi di famiglia.

Pasta secca

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Fatta

con amore

Prodotta solo

con ingredienti selezionati

Spedizione 48/72h

Spediamo tutti i nostri ordini con corriere espresso GLS

Pagamento

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Rapido, sicuro e crittografato

Domande Frequenti

su Pasta Cestone e sulla Pasta Artigianale
Perché comprare Pasta Artigianale Cestone?

La nostra pasta artigianale è fatta con grano duro locale, coltivato nelle campagne della provincia di Avellino, al confine tra Puglia e Basilicata.
Utilizziamo solo grano duro di alta qualità, selezionato da agricoltori locali che coltivano i campi con metodi rispettosi dell’ambiente. Il grano viene macinato per preservarne le proprietà nutrizionali e il gusto caratteristico.
La nostra pasta artigianale viene lavorata per ottenere formati classici e regionali dalla perfetta consistenza e dal gusto unico.

Quali sono i benefici della pasta artigianale?
  • La pasta artigianale ha una consistenza più corposa e una migliore tenuta in cottura rispetto alla pasta industriale, grazie alla lavorazione a mano e all’utilizzo di ingredienti di alta qualità.
  • La pasta artigianale ha un gusto più intenso e aromatico rispetto alla pasta industriale, grazie alla lavorazione a mano e all’utilizzo di grano duro di alta qualità.
  • La pasta artigianale è più sana e nutriente rispetto alla pasta industriale, grazie all’utilizzo di ingredienti naturali e privi di conservanti e additivi chimici.
  • La pasta artigianale è più sostenibile rispetto alla pasta industriale, poiché viene prodotta con metodi tradizionali che rispettano l’ambiente e le comunità locali.

 

Utilizzate la trafilatura al bronzo?

Si. Tutti i formati Pasta Artigianale Cestone sono prodotti con la trafilatura al bronzo.
La trafilatura al bronzo è il processo che riesce a dare alla pasta una superficie ruvida, che permette di trattenere meglio il condimento. La pasta è così considerata di alta qualità perché il bronzo, rispetto ad altri materiali, dà alla pasta una superficie più porosa che permette una migliore cottura e una migliore conservazione del sapore. Inoltre, la pasta trafilata al bronzo ha una consistenza leggermente diversa rispetto alla pasta prodotta con altri metodi, che la rende ideale per molti piatti tradizionali italiani.

Che grano utlizzate?

La nostra pasta artigianale è fatta con grano duro locale, coltivato nelle campagne della provincia di Avellino, al confine tra Puglia e Basilicata.

100% ITALIANO

Dove vi trovate?

Pasta Artigianale Cestone ha come headquarter Calitri (AV). Siamo in Alta Irpinia, al confine con Puglia e Basilicata, dove c’è un’importante tradizione cerealicola.
Questo ci permette di avere ottime materie prime e una vasta influenza su formati e qualità di pasta.

Spedite in tutta Italia?

Ci affidiamo al correre espresso GLS per garantire la consegna in tutta Italia.

La spedizione è gratuita per ordini superiori a 100€ sul territorio Italiano

Per le isole si applicano tariffe differenti.

Info Spedizioni

Quali sono i tempi di consegna?

Dal lunedì al giovedì gli ordini vengono evasti il giorno stesso quando completati entro le ore 12.00.
Dopo le ore 12.00 del giovedì gli ordini verranno evasi il lunedì della settimana seguente.

La spedizione avviene in 24/48 ore dal momento in cui il pacco viene affidato al corriere per il territorio continentale italiano. Per la calabria e le isole i tempi potrebbere essere leggermente più lunghi.

Come posso pagare?

Accettiamo pagamenti  tramite PayPal e con le principali Carte di Credito e Debito

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